Ik ben gisteren ook nog even naar Restaurant Berkheide geweest, deze keer met telelens. Het openluchtrestaurant is dagelijks geopend, heeft een eenvoudige inrichting (slechts 1 bankje), en is alleen bereikbaar te voet, met de fiets, of met de scootmobiel. Ondanks dit alles en de beperkte kaart (hondenbrokken en kippenpoten) was het er toch gezellig druk. Chef Jan kon diverse vaste gasten verwelkomen, deze keer niet Rosa zelf, maar wel twee nakomelingen van haar, en de gebruikelijke bevederde profiteurs (Eksters en Zwarte Kraaien). De publieke tribune was goed gevuld met vier toeschouwers, die hier wel vaker komen. Mooie verhalen over Berkheide vroeger, droge Katwijkse humor. Die verhalen moeten we eens vastleggen voordat die kennis over vroeger verloren gaat.
Prachtige vossenkop!